Manzanas al horno




Manzanas al horno en 10 pasos.

  1. Comprar doce manzanas verdes grandes.
  2. Descarozar y realizar un corte en forma de círculo en la parte superior (la del tallo) e inferior de la manzana.
  3. Llenar de pasas de uva las manzanas.
  4. Añadir azúcar. Intentar que el azúcar cubra las pasas para que no se quemen.
  5. Cortar un limón y una naranja y añadir en rebanadas.
  6. Añadir dos o tres ramitas de canela.
  7. Añadir vino y un poco de agua.
  8. Colocar en el horno a 180º durante 40 min aprox.
  9. Presentación con una guinda.
  10. Preferentemente servir caliente. Disfrutar.

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